Tutto lo spirito di Merano

Scritto il 28 Settembre, 2009 in Attualità da roberto.carminati | |

A cavallo fra i prossimi mesi di ottobre e novembre Merano e i suoi caratteristici dintorni si trasformeranno nelle capitali (inter)nazionali della degustazione vinicola e del gusto in genere grazie a una serie di iniziative mirate alla valorizzazione dei prodotti del territorio e accompagnate da eventi artistici e culturali associati al protagonista principale delle varie kermesse: il vino.
Si comincia a Tirolo con l’edizione annuale di Vinoculti, programma di incontri con la produzione gastronomica ed enologica della zona, colta proprio nei suoi territori di origine e arricchita da momenti dedicati alle escursioni o alla letteratura: l’inaugurazione è prevista per il 16 ottobre; il sipario si chiude il 5 novembre.
Il 31 ottobre via al quinto appuntamento con le Giornate del Riesling, manifestazione itinerante che mette al centro di un fitto calendario enogastronomico l’apertura delle aziende agricole Falkenstein e Untertorti/Juval.
Chiusura col botto con lo International Wine Festival, nel cuore del centro austroungarico della città termale, che attrarrà 320 produttori italiani e quasi 150 dall’estero e sarà impreziosito quest’anno da una sezione «Gourmet» a completo appannaggio dei maestri del gusto. Va in scena, con una molteplicità di appuntamenti collaterali, dal 31 ottobre al 9 novembre.